La linea di fondo
Il Breville 800ESXL semiautomatico entry-level è dotato di una pompa Triple-Prime per la preinfusione e di elementi riscaldanti Thermoblock. Tuttavia, non include una smerigliatrice. Il Breville BES870XL è l’opzione migliore.
Breville DuoTemp 800ESXL: Caratteristiche Principali
Caratteristiche Principali Di Breville Duo-Temp 800ESXL
- Pompa italiana da 15 bar
- Serbatoio d’acqua da 2126 g
- Sistema di riscaldamento Thermoblock , alluminio pressofuso
- Pompa Triple-Prime per inumidire i terreni per un’estrazione ottimale
- Auto-Purge regola automaticamente la temperatura dell’acqua dopo il vapore per un’estrazione ottimale
- Lancia schiuma in acciaio inox 360
- Brocca per schiumare in acciaio inossidabile con potenziatore di schiuma, che scorre sull’ugello del montalatte
- Cestelli portafiltri pressurizzati a colpo singolo e doppio da 50 mm
- Attacco per filtro cialda ESE
- Selettore per vapore , espresso o acqua calda
- Vassoio scaldatazze
- Spazio della tazza di 11 cm
- Combinazione paletta e pressino
- Strumento per la pulizia dell’ago del portafiltro
- Dietro la vaschetta raccogligocce, vano portaoggetti
- Viene fornito con manuale di istruzioni contenente ricette espresso
- Senza BPA
Breville Duo-Temp 800ESXL Panoramica
Il Breville 800ESXL è progettato per gli amanti dell’espresso principianti e intermedi che non sono pronti a concedersi il lusso di una macchina +.
Il design compatto è realizzato con una robusta struttura in acciaio inossidabile. Inoltre viene fornito con tutto il necessario per scattare una foto di alta qualità con una bella crema.
Per coloro che desiderano il pieno controllo e vogliono sparare per lo scatto migliore possibile, sostituire i cestelli del filtro pressurizzati con cestelli non pressurizzati è economico e ti darà un espresso di qualità da bar per ben meno di un grand.
Professionisti
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La pompa Triple-Prime infonde il terreno per la massima estrazione
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Include elemento riscaldante Thermoblock, Auto-Purge e altro
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Costruzione robusta, durevole, in acciaio inossidabile
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Enorme serbatoio d’acqua da 2.098 g
contro
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I cestelli del filtro pressurizzati inclusi mettono un limite alla qualità dell’espresso (ma possono essere aggiornati in modo economico)
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Non riesco a tirare il latte a vapore e a vapore allo stesso tempo
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Al termine dell’estrazione, non è necessario disattivare lo spegnimento automatico
Stai Cercando Il Breville DuoTemp 800ESXL?
Il Breville Duo-Temp 800ESXL Fa Per Te?
La Breville 800ESXL è una solida macchina per caffè espresso semiautomatica per baristi casalinghi da principianti a intermedi. Tuttavia, ha due grossi inconvenienti.
- È stato interrotto
- Non ha un tritacarne integrato
FullDisclosure: La mancanza di un tritacarne integrato in realtà è una buona cosa! Il tuo macinacaffè è la parte più importante del tuo tiro, anche più importante della tua macchina, e i macinacaffè integrati raramente sono all’altezza dei macinacaffè dedicati. Il trucco? L’800ESXL è una macchina entry-level. La maggior parte dei baristi principianti non ha un macinacaffè + espresso. È meglio investire in una macchina per caffè espresso di base in questa fase piuttosto che spendere un sacco di soldi.
Per questo motivo, ti consigliamo di controllare invece il Breville BES870XL. La macchina ha le stesse caratteristiche di base della 800ESXL ma è dotata di un tritacarne integrato. Tira fuori anche scatti migliori a un prezzo inferiore.
Recensione Breville Duo-Temp 800ESXL: Uno Sguardo Approfondito
Design E Prestazioni
Il Breville 800ESXL ha tutte le funzionalità necessarie, oltre ad alcune belle funzionalità aggiuntive:
- La pompa da 15 bar, made in Italy, è durevole e fa il suo lavoro.
- Il flash dell’elemento riscaldante Thermoblock riscalda l’acqua alla temperatura corretta.
- Triple Prime Pump preinfonde i terreni prima dell’estrazione. Ciò consente loro di assorbire l’acqua e sbocciare nel filtro. Questo ha 4 vantaggi descritti nella sezione Caratteristiche distintive di seguito.
- La funzione Auto Purge assicura che l’acqua sia sempre alla giusta temperatura quando si passa dalla lancia vapore all’estrazione.
- Il potenziatore di schiuma si attacca all’estremità della bacchetta e rende incredibilmente semplice montare il latte. Puoi fare una schiuma migliore senza il potenziatore, ma il potenziatore consente a chiunque di fare una buona schiuma.
Questo modello manca di alcune delle caratteristiche dei marchi più costosi – nessun spegnimento automatico, nessun manometro, non è possibile erogare vapore / estrazione allo stesso tempo – ma nel complesso sono impressionato dal design e dalla funzionalità del Breville 800ESXL per la sua fascia di prezzo.
Notifica Il Breville 800ESXL non è dotato di una smerigliatrice incorporata. Personalmente, mi piace avere il mio macinino separato. Ma se stai cercando una macchina per caffè espresso all-in-one, dai un’occhiata alla Breville BES870XL Barista Express.
Costruito come un mattone, il Breville 800ESXL è un solido pezzo di acciaio inossidabile lucido. I pulsanti sul pannello del display sono grandi e in grassetto e mi piace l’indicatore del livello dell’acqua sul pannello posteriore.
Sebbene l’appeal del design sia soggettivo, credo che questa macchina sia ben progettata.
Espresso Di Alta Qualità
L’espresso è un riflesso di ciò che ottieni dai tuoi sforzi. Il riscaldatore Thermoblock si riscalda a sufficienza per produrre scatti coerenti di un eccellente espresso con una crema evidente quasi ogni volta.
Sfortunatamente il tuo espresso non passerà da molto buono a ottimo a meno che tu non aggiorni dal cestello del filtro pressurizzato a un cestello del filtro non pressurizzato, come discusso nella sezione Potenziali carenze di seguito.
Durabilità
Breville offre una garanzia di 1 anno, ma questo non parla della longevità di questa macchina. Se mantenuto correttamente, lo avrai per anni. I componenti in acciaio inossidabile reggono molto bene e la pompa da 15 bar è prodotta (bene) in Italia.
La più grande lamentela che è stata sollevata nella mia ricerca supplementare è l’ostruzione occasionale del cestello del portafiltro pressurizzato. È possibile risolvere questo problema passando a cestelli filtranti non pressurizzati. I pro e i contro sono elencati nella sezione Potenziali carenze.
Manutenzione E Facilità Di Pulizia
La pulizia è un gioco da ragazzi. Dopo ogni colpo, rimuovi il portafiltro e pulisci il soffione. L’esterno e il vassoio antigoccia possono essere puliti secondo necessità. La decalcificazione va eseguita ogni 2-3 mesi utilizzando una miscela di 2 parti di aceto e 1 parte di acqua.
Per pulire l’ugello, svitare la punta della lancia schiuma e lasciarlo ammollo in acqua calda per rompere eventuali solidi. Quindi eseguire l’ugello senza la punta per allentare eventuali detriti nella bacchetta.
Caratteristiche Straordinarie Sul Breville 800ESXL
La pompa Triple-Prime infonde il terreno per la massima estrazione
Clic. Pausa. Clic. Pausa. Clic.
Questo è il suono della pompa a tripla adescamento Breville 800ESXL che preinfonde (o pre-inumidisce) i fondi di caffè prima di iniziare l’estrazione.
La pre-infusione ha molteplici vantaggi, il che mi rende felice che Breville abbia incluso questa funzione:
- Consente ai terreni di fiorire, aumentando la pressione nel cestello del filtro
- Diminuisce la canalizzazione
- Aumenta l’uniformità dell’estrazione
- I colpi si stanno abbassando con la riduzione delle multe
Nel complesso, ciò si traduce in un’estrazione più forte, più pulita, più uniforme e una migliore dose di espresso.
Thermoblock riscalda l’acqua velocemente e solo ciò di cui hai bisogno
Thermoblock aspira l’acqua dal serbatoio per estrarre il vapore e riscaldarlo invece di riscaldarlo. Ciò significa un riscaldamento più rapido ma ha lo svantaggio di un controllo della temperatura meno preciso.
Ampio serbatoio dell’acqua rimovibile da 2.098 g con accesso posteriore
Non dovrai riempire il serbatoio dell’acqua così spesso perché è grande. Per farlo scorrere dentro/fuori è necessario rimuovere la vaschetta raccogligocce, ma questo non è necessario per il riempimento. Nella parte superiore della parte posteriore della macchina è presente un pannello ripiegabile dove è possibile versare l’acqua per riempire il serbatoio, come mostrato di seguito.
Potenziali Carenze Sul Breville 800ESXL
Standard con cestelli portafiltri pressurizzati
Esistono due tipi di cestelli filtranti: pressurizzati e non pressurizzati.
Breville 800ESXL include borse portafiltro pressurizzate, che possono essere un’ottima opzione se stai cercando una maggiore complessità nel tuo espresso.
L’immagine seguente mostra la differenza tra i due:
I portafiltri pressurizzati (forniti con il Breville 800ESXL) sono facili da usare e ottimi per i principianti, ma mettono un limite a quanto può essere eccezionale il tuo tiro. È facile da aggiornare con cestelli Portafilter compatibili da 50 mm non pressurizzati.
Vantaggi dei cestelli filtranti pressurizzati: sono più tolleranti e forniranno uno scatto più coerente anche se la macinatura stessa manca di consistenza. Otterrai una crema ogni volta, ma risulterà dall’aerazione e non sarà una vera crema.
Svantaggi dei cestelli con filtro pressurizzato: mettono un limite a quanto può essere ottimo il tuo espresso. I cestelli filtranti non pressurizzati non perdonano, il che significa che la gamma di risultati è molto più ampia. Una macinatura scadente produrrà un espresso scadente senza crema. Una grande macinatura creerà qualcosa di straordinario.
Se vuoi avere il controllo completo del tuo tiro, questo non è un problema. Puoi anche sostituire i cestelli pressurizzati con quelli non pressurizzati. Breville vende due maniche filtranti da 50 mm non pressurizzate per circa € 70. Se stai cercando la semplicità, i filtri pressurizzati possono essere un’ottima opzione.
Nessuna funzione di spegnimento automatico e non è possibile cuocere a vapore/estrarre contemporaneamente
L’acqua è controllata dal selettore e non è presente la funzione di arresto automatico. La macchina continuerà ad estrarre il colpo se non sposti il quadrante in posizione off. Sta a te essere attento e assicurarti che si spenga quando finisce. Vorrei anche che avesse un manometro, ma questi sono più piccoli fastidi che altro.
La pompa è rumorosa
Questa macchina per caffè espresso è notevolmente più rumorosa di altre macchine.
Dai Un’occhiata A Breville Duo-Temp 800ESXL!
Una macchina semiautomatica di livello base, la Breville 800ESXL è dotata di una pompa Triple-Prime per la pre-infusione e di un elemento riscaldante Thermoblock, ma non include un macinacaffè. Il Breville BES870XL è l’opzione migliore.
